Jakub Čurda
Věk: 42 let
Povolání: provozní restaurace
Bydliště: Č. Krumlov – Horní Brána
V hotelnictví a gastronomii se pohybuji celý svůj profesní život. Mé rodné město Český Krumlov má v tomto ohledu mnoho co nabídnout, ale vidím zde potenciál ke zlepšení nejen pro návštěvníky, ale i místní obyvatele. Kvalitní a stálá gastronomická scéna je jistě jedním z důvodů pro návštěvu daného města, a proto musíme vytvořit podmínky pro její co nejlepší rozvoj. Místní gastronomii i hotelnictví by určitě také pomohla přítomnost střední školy zaměřené na cestovní ruch, míst pro praxi při studiu i budoucí uplatnění absolventů je u nás i v okolí mnoho.
